Przepis na gofry z wodą gazowaną

Gofry to jedna z najpopularniejszych przekąsek na świecie.

Są słodkie, chrupiące i idealnie pasują do kawy czy herbaty. Jednak największą popularnością cieszą się w wersji z wodą gazowaną.

Dzięki temu składnikowi, gofry stają się jeszcze bardziej puszyste i delikatne w smaku. W tym artykule przedstawimy przepis na gofry z wodą gazowaną, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.

Składniki:. - 2 szklanki mąki pszennej. - 1 łyżeczka proszku do pieczenia. - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej. - 1 łyżka cukru. - 1 łyżeczka soli. - 2 jajka.

- 1 szklanka mleka. - 1 szklanka wody gazowanej. - 3 łyżki masła, roztopionego.

- olej do smażenia. Przygotowanie:. 1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier i sól. 2. W osobnej misce ubij jajka, dodaj mleko, wodę gazowaną i roztopione masło.

Dokładnie wymieszaj.

3. Powoli wlej mokre składniki do suchych i mieszaj aż do uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Nie wolno przesadzać z mieszaniem, aby gofry nie stały się gumowate. 4. Włącz gofrownicę i rozgrzej ją zgodnie z instrukcją producenta. 5. Na rozgrzaną gofrownicę wlej porcję ciasta, starając się, aby pokryło ono całą powierzchnię formy.

6.

Smaż gofry przez około 3-4 minuty lub aż do uzyskania złotego koloru. Pamiętaj, aby nie otwierać gofrownicy zbyt wcześnie, ponieważ ciasto może się jeszcze nie upiec. 7. Gotowe gofry przełóż na talerz i podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak: owoce, bita śmietana, syrop klonowy czy cukier p.